ECOGESTES POUR LES EVENEMENTS

Vous organisez un événement et vous souhaitez en limiter l’impact environnemental ? Retrouvez nos éco-gestes faciles à mettre en place dans cette rubrique, ainsi que des liens et dossiers permettant d’aller plus loin. Vos réceptions seront d’autant plus remarquées si elles sont responsables.

MOBILISATION

Engager les parties prenantes : Chaque acteur de la chaîne de valeur est un levier d'action et doit-être mobilisé à son niveau. Le comité d'organisation est décisionnaire avant, pendant et après l'événement. Il doit donc être impliqué dans la démarche en priorité. Les prestataires, acteurs de terrain de l'événement sont aussi directement impliqués. Les invités doivent aussi être sensibilisés pour influer sur leur comportement. Et les médias ont un rôle clé en termes de message à faire passer au grand public.

TRANSPORTS

Le transport est très souvent le pôle d'émissions le plus important dans l'organisation d'un événement. Il représente parfois plus de 90% des émissions de CO2, et il est donc primordial de faire de ce poste un objectif prioritaire de diminution.

• Inciter les convives à prendre le train en négociant des tarifs de groupe

• Offrir le parking à tous les covoiturages
• Implémenter la visioconférence pour éviter les déplacements inutiles
• Avoir une flotte de véhicules électriques pour les déplacements sur site
• Compenser les émissions de CO2 des déplacements des organisateurs

COMMUNICATION

Avec la prédominance d'internet et des mobiles comme support de communication, il parait désormais inutile de communiquer avec un support papier.

• Utilisation d'internet via un site comme point central des informations
• Utilisation des réseaux sociaux, emails et SMS pour diffuser des actualités

RESTAURATION

Manger Bio n'est pas seulement meilleur pour la santé, c'est aussi une façon de limiter son impact sur l'environnement. La viande rouge biologique est 30% moins émettrice que la viande rouge non bio. Le ratio est encore plus prononcé pour les végétaux, puisque les végétaux bio sont 50% moins émetteurs de CO2 que les non bio...

Consulter la fiche pratique ADEME pour éviter le gaspillage alimentaire lors des événements.